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Ces copains fidèles.....

publié dans de tout un peu....


                                       Nos amis d'enfance -

                                       Dernièrement, j'ai dû raconter à la demande d'Anaëlle, des histoires sur le chat que j'avais quand j'étais petite fille ! J'avais commencé à raconter ça en vacances, mais ce n'était pas assez sans doute ! alors, à mon ordinateur et ...me voilà repartie bien avant la guerre ! Oui, j'en avais des choses à raconter notamment sur ce chat (nous avions bien d'autres animaux !!!), ce chat à qui "il ne manquait que la parole". Et je repense à tous ces animaux dits "de compagnie" que les enfants aiment tant... Chat ou chien...ou autres, sont souvent les petits confidents aimants et surtout très désintéressés à qui un enfant peut confier toutes ses petites misères....Cet animal vous aime, tout simplement, sans calcul aucun...parce que c'est comme ça ! Il serait si bon que certains humains leur ressemblent.....Mais voilà.....

 

                                          Le chat, le chien, mais ce sont des copains fidèles...Le chat que j'avais avant la guerre et qui était "le chat de mon frère" paraît-il, avait vraiment une préférence pour son jeune maître. Et il l'aimait tant que tous les jours, il allait le chercher à son collège, à dix minutes de chez nous et ils revenaient ensemble ! Comment savait-il l'heure ? mystère....Pendant la guerre, mon frère ayant hélas été tué en 1940, le chat venait nous chercher, ma mère ou moi, lorsque nous allions à PARIS, en nous attendant devant la gare de JUVISY! comment savait-il ? Nous n'avons jamais compris.... Et pour les jeux, quand on est jeunes, on peut compter sur eux. C'est ça la vérité : on peut compter sur eux....

                                           Maintenant, de plus en plus, on utilise des animaux en guise de thérapie pour des enfants malades ou des personnes âgées...Quelle bonne idée et quel bénéfice on peut en avoir ... Alors, je me demande toujours comment on peut les abandonner au bord d'une route....Eux ne nous abandonneraient pas...ça doit être ça la différence entre les humains et les animaux....Nous avons l'intelligence (et encore ), eux ont le coeur, le vrai, pas celui qui est seulement utile pour nous permettre de vivre....Devons-nous en être fiers ?

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Jadis...quand arrivait le 1er octobre...

par Geneviève Cotty

publié dans Jadis..


                                       Les vacances se terminaient -

                                        La fin du mois de septembre marquait la fin de nos vacances....La rentrée scolaire était fixée au 1er octobre....Jour attendu ? ça je n'oserais pas l'affirmer ! Nous venions d'avoir deux mois de liberté et il est toujours un peu dur et parfois même angoissant de reprendre le collier ! Rien de changé si ce n'est les dates par rapport à l'époque actuelle.....Mais quand même, nous étions contents et il y avait avant cette rentrée un vrai cérémonial à respecter : la préparation du cartable et de la trousse !

 

                                        Ce cartable et cette trousse qu'on nous avait offerts à une occasion importante (fête, anniversaire...) étaient en cuir et devaient nous accompagner pendant plusieurs années ! Alors, avant chaque rentrée, on les astiquait avec force coups de chiffons ,de cirage  ou d'encaustique et....ça devait briller ! Il fallait bien que ça ressemble un peu à "du neuf" ! Pour la trousse, on remettait à l'intérieur des crayons noirs et de couleurs, ainsi que des porte-plumes, crayon d'ardoise, gomme etc...le tout nouvellement acheté puisque ce sont "des produits consommables" ! Mais nous avions quand même des recommandations les concernant : y faire attention, et ne pas les user "pour rien" ....C'est que toutes ces fournitures étaient chères et la plupart des parents pas spécialement aisés....Et le mot d'ordre général était à cette époque "ne pas gâcher"...ça résumait tout ! Question d'habitude.... Nous étions heureux et fiers avec ces objets "presque neufs"et qui vous avaient un petit air propret. Et puis, l'astiquage avait été fait par nous, sous la surveillance de la maman bien sûr, c'était notre oeuvre ....

                                          Arrivés à l'école, on nous distribuait quelques cahiers et autres fournitures, le tout gratuitement....La qualité était ce qu'elle était, mais ça n'empêchait pas d'apprendre !Et on nous donnait les livres de classe qu'il nous fallait couvrir chez nous afin d'en prendre le plus grand soin...Eux aussi devaient avoir une longue vie !

                                           Et il y avait le tablier obligatoire : tablier noir pour les filles et blouse grise pour les garçons (garçons et filles bien séparés...on ne sait jamais !). Pour la rentrée en principe, le tablier était neuf, ce qui n'empêchait pas les semaines suivantes de voir réapparaître celui de l'année précédente, pas encore usé, un peu court peut-être...mais toujours utilisable...Toujours la même raison invoquée : il ne fallait pas gâcher !  Je me demande si notre génération n'a pas été marquée à tout jamais par cette recommandation ? Personnellement, je n'aime pas gâcher...ce qui fait que je garde tout, de l'utile....à l'inutile !

                                            Et voilà, nous étions "parés" pour cette rentrée ,appréhendée parfois tout comme maintenant par les élèves, qu'ils soient nouveaux ou déjà aguerris. Qu'allions-nous trouver derrière cette porte d'école ? Instituteurs et institutrices nouveaux, camarades anciens et aussi nouveaux....C'était ça notre rentrée.

                                            

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Les idoles d'alors...

par Geneviève Cotty

publié dans il était une fois...


                                      Aviateurs et autres -Années 1920/1930 -

                                      Nous habitions tout près du terrain d'aviation d'ORLY dont la particularité était d'être situé sur les communes d'ATHIS et PARAY-VIEILLE-POSTE. Ce "champ d'aviation" comme on disait alors nous faisait rêver et c'était souvent le but de notre promenade du jeudi...Nous allions voir et admirer les petits avions, les aviateurs qui faisaient des acrobaties toutes plus périlleuses les unes que les autres, et aussi les ballons dirigeables que nous avions la chance de voir assez souvent dans le ciel, depuis notre maison ! Et nous rêvions à tous ces héros intrépides et à leurs exploits...Combien ont donné leur vie pour les progrès de l'aviation...

                                       On nous parlait d'eux chez nos parents, à l'école et les journaux diffusaient grandement tous leurs exploits...J'étais très jeune, mais je me souviens notamment de NUNGESSER et COLI disparus hélas au-dessus de l'Océan... Et de COSTES et BELLONTE reliant PARIS à NEW-YORK avec leur avion "Point d'interrogation".
Ce point d'interrogation était devenu un emblême que tout le monde se devait de porter d'une façon ou d'une autre ! En ce qui me concerne, je me souviens que ma mère m'avait acheté une broche formée d'un point d'interrogation et qu'elle me l'avait installée sur un bonnet en laine qu'elle m'avait tricoté...ça vous marque ça (entre nous, je me trouvais tout à fait à mon avantage alors et tellement "dans le coup" !) Tous ces aviateurs étaient nos héros, nos idoles...On ne parlait que d'eux dans les cours de récréation et bien des vocations d'aviateurs ont vu le jour alors !

                                        Puis il y eut Maryse BASTIE, Hélène BOUCHER toutes deux hélas décédées en voulant battre des records.... Quel courage avaient tous ces hommes et femmes... Nous les admirions tant !

                                        Et Clem SOHN (l'homme-oiseau ou l'homme chauve-souris je ne me souviens plus très bien). Lui voulait voler comme un oiseau et de lui aussi on suivait les exploits....Il s'est tué lors d'un festival aérien à VINCENNES en 1937....

                                         Aucun enfant n'ignorait leur nom à tous ! La rançon de la gloire...C'est ça les idoles.....

                                         Mais, nous avions aussi d'autres idoles : acteurs et actrices de cinéma, chanteurs....Nous mettions leurs photos que nous avions découpées dans un journal, dans un cahier....Et nous les comparions ce qui amenait bien des discussions..... Il y avait les inconditionnels de Michel Simon (eh! oui) de Louis Jouvet, de Florelle...que sais-je encore....Mais surtout, il y eut la petite Shirley TEMPLE et pour chez nous la grande Danielle DARRIEUX ! Dieu, qu'elle était mignonne ! et jolie, et......

                                          Et la guerre est arrivée ! Fini le temps de nos idoles...D'autres sont venues après la guerre ...La mode est un éternel recommencement !

                                     

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Ces souvenirs anciens....

par Geneviève Cotty

publié dans ne pas oublier de se souvenir


                                      Surprise agréable -

                                      Il n'y a pas que "les vieux" qui s'intéressent aux souvenirs ! J'ai été contactée ces jours derniers par le petit-fils d'un de mes anciens voisins de Juvisy. Il m'a trouvée par l'intermédiaire du Web (merci Monsieur Web !) et m'a expliqué qu'il faisait tout un travail sur son grand-père, ancien pompier volontaire, dont j'avais cité le nom sur je ne sais plus quel article ou commentaire d'ailleurs... Et voilà, de là à me poser des questions sur l'époque du bombardement de Juvisy en 1944 au cours duquel une partie de sa famille avait disparue et son grand-père blessé en secourant les habitants, il n'y avait qu'un pas...Et moi, c'est avec plaisir que je reparle de ma jeunesse, même de celle de cette période, et des personnes que j'ai plus ou moins connues.

                                      Ce qui me fait plaisir, c'est que des jeunes soient curieux de cette époque. Ce monsieur, sans être très jeune, n'est absolument pas vieux ! Et son grand-père, parait-il, ne lui parlait pas beaucoup de cette période, lui de son côté ne posant pas de questions....Mais ça lui manque et il s'est attelé à un travail qu'il m'a donné l'occasion d'admirer...Formidable !

                                      Si j'ai commencé à raconter mes souvenirs de guerre, c'est grâce à un jeune garçon de 9 ans, le fils d'une amie de ma fille. J'étais en vacances et lui en visite. Il est venu me demander "c'est vrai que vous avez connu la guerre"? J'ai bien sûr répondu oui en ajoutant que j'avais même été sous un bombardement ! Il ne m'a plus lâchée et j'ai dû raconter, passant d'un souvenir à l'autre !  Et voilà pourquoi je "rabâche" un peu maintenant ! J'ai appris que contrairement à l'idée que je m'en faisais, les jeunes aimaient qu'on leur raconte cet "avant" qu'ils n'ont pas connu...Pas simplement les périodes noires de la guerre, mais "comment c'était avant".  Et maintenant, mon arrière-petite-fille Anaëlle aime aussi les histoires d'avant (mais pas la guerre !). Alors voilà pourquoi j'ai tant de travail...je raconte, je raconte de tout un peu et un peu de tout ! Et moi, je suis ravie !

                                        Connaître la vie de l'ancien temps, connaître ses ancêtres... Connaître et apprendre toujours, c'est peut-être ça qui fait rester "dans le coup".  Tout au moins, c'est bon pour le moral ...Les jeunes sont plus intéressés qu'on ne le croit par cette vie qui n'est plus du tout la leur, alors, aidons-les dans cette voie , ça ne les empêchera pas d'avancer dans leur monde pour le meilleur et pour le pire ! Comparons l'ancien et le moderne...Il y a du bon dans les deux camps !

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Les mots de tous les jours...(suite)

par Geneviève Cotty

publié dans le temps présent


                                      Aurais-je été entendue ?

                                       Je n'ai pas cette prétention ! mais, curieusement, alors qu'il y a une quinzaine de jours j'avais abordé ce problème des phrases compliquées...ce matin j'ai entendu cette remarque à la télévision où il était dit en substance que bien des enfants se plaignaient de ne pas comprendre ce qu'on leur expliquait à l'école...Ils ne comprennent pas les mots ou phrases employés ! Et, ajoutait le présentateur ou journaliste, évidemment, lorsqu'il s'agit d'enfants de familles défavorisées (comme on dit maintenant) c'est encore plus gênant....En résumé, les gens simples(mais pas toujours ignares) ne peuvent pas expliquer à la maison ce que l'élève n'a pas compris à l'école ! Ben voyons !

                                         Dernièrement, je suis allée sur un site où des questions sont posées par des élèves: questions toutes simples au sujet de devoirs à faire par exemple, lorsqu'ils ne comprennent pas exactement le sens de la question ou s'ils ont compris, ils ne savent pas très bien par quel bout commencer pour répondre ! Je ne suis pas professeur et ne l'ai jamais été.... J'ai vu une réponse qui m'a laissée sans voix...et ça, il faut le faire ! Elle tenait au moins en une trentaine de lignes, mais d'un compliqué ! oh ! c'était un vrai cours magistral ! pour un enfant qui devait avoir environ 12 ou 13 ans, peut-être même pas ! N'oublions pas que les enfants arrivent en 6ème très souvent maintenant, en ne maîtrisant que très mal la lecture ! Comment comprendre quelque chose qu'on a mal lu ? Je pense que la personne qui répondait était un ancien professeur, très heureux de "faire un cours"....Moi, j'avais le "tournis" après lecture....et j'ai pensé, mal peut-être, que c'était bien compliqué et qu'il y avait même digression....Mais je suis sans doute ignorante et plus du tout au goût du jour !  

                                          Et si on expliquait clairement aux élèves, avec des mots simples mais bien précis, ce qu'on veut qu'ils comprennent ? Tout le monde y trouverait son compte : les enseignants qui n'auraient pas l'impression d'avoir parlé pour rien, les élèves heureux d'avoir compris, et les parents de ces mêmes élèves qui pourraient ainsi aider leurs enfants à la maison sans avoir la crainte d'être méprisés....En un mot, "fastoche" comme disent nos jeunes !

                                          Je ne remercierai jamais assez ce professeur de français que j'ai eue, pas "pédante" pour deux sous, mais tellement intéressante, claire, sachant ce qu'elle voulait dire et le disant bien...Tout un art....Mais c'était à une autre époque...Je ne suis plus "dans la course"...dommage !

                                      

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La "pesée" n'est plus pesée......

par Geneviève Cotty

publié dans billet d'humeur...


                                      Pour masquer la hausse des prix....

                                      J'ai entendu à midi à la télévision que pour masquer la hausse des prix, les industriels de l'agro-alimentaire avaient recours à des procédés, disons pas très orthodoxes....à défaut d'être considérés comme malhonnêtes ! Changement d'emballages, contenance moindre pour le même prix...et même parfois ingrédients moins chers...et j'en passe....L'arnaque est partout...Peut-on appeler cela autrement ? Mais attention, j'ai entendu également un responsable de l'agro-alimentaire dire, sans rire, que s'il y avait certains changements, c'était pour notre bien et pour répondre aux normes actuelles....Donc, si je comprends bien, on vous doit des remerciements ?
Au risque de paraître impolie, je n'ai pas envie de dire merci !

                                      Et comme toujours, je me souviens de cette époque de ma jeunesse....Si on achetait un kilo de pain, il y en avait un kilo, la "pesée" compensant les quelques grammes qui manquaient. Tout se pesait ....le beurre, le sucre, le riz, les pâtes, les légumes secs...même l'huile ! Et on payait suivant ce qu'on avait acheté...Il n'y avait pas de surprise...Un litre de vin (à la tireuse) contenait un litre., tout comme le lait acheté aussi au détail...de même que la crème, le fromage blanc, que sais-je encore ! Puis le progrès est venu...On a vu apparaître des paquets tout prêts, du lait en bouteille., du beurre en plaques de 125 ou 250 grammes. Mais tout le monde ne pouvait pas en acheter puisque c'était un peu plus cher. On comptait ferme à cette époque et puisqu'on avait le choix.... 

                                       Le progrès a du bon, je le reconnais et comme tout le monde j'en profite. Oui, mais....S'il vous plaît, moi, je me charge de ma santé ! si je veux manger moins, je mange moins....mais je paie moins ! Si mon yaourt ne fait plus que 100 grammes au lieu de 125 grammes, je ne veux pas payer pour 125 grammes ! Surtout quand tout a été modifié par des tours de passe-passe et qu'on n'a rien vu venir ! on s'aperçoit seulement qu'en fin de mois (si on y arrive...) il ne nous reste rien dans le porte-monnaie ! Là encore, ça part peut-être de bons sentiments, on ne veut pas nous saper le moral d'avance, les industriels veillent sur nous ! Mais pourquoi "manger moins pour dépenser plus ?" Y a un truc ! Quant à l'emballage...de toute façon, il est destiné à la poubelle et Dieu sait s'il y en a !

                                        Ce qui me navre dans tout ça, c'est qu'on me prenne pour une idiote ! J'ai horreur de me faire avoir et de constater que certains agissent sans aucune conscience...Ce qui compte pour eux : le profit ! Pour ce bien-aimé profit, on est prêt à vendre son âme au diable.... Mais où allons-nous ?

                                        La "pesée" n'est plus pesée....C'est à prendre ou à laisser...Si vous voulez manger et nourrir votre famille, il vous faut en passer par là ! Tiens, ça me rappelle les années 1940 ....Mais nous étions si peu en France !

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Au feu les pompiers.....

par Geneviève Cotty

publié dans de tout un peu....


                                      Qu'ils soient "de métier" ou volontaires........

                                       Boulevard Soult à PARIS, dans un immeuble que je connaissais, un incendie a éclaté hier soir. Et mes souvenirs "parisiens" remontent à ma mémoire....Nos trois enfants étaient encore très jeunes et venaient de repartir à l'école à 13 heures, conduits par mon mari. Tout à coup, j'entends un bruit d'explosions, de vitres cassées et je me mets à la fenêtre de ma cuisine...Juste derrière chez nous, à quelques pas, se trouvait un passage dans lequel étaient diverses petites industries....dont une fabrique de peintures...Le feu avait pris dans les ateliers et les flammes, la fumée noire, avaient déjà envahi tout le quartier ! J'avais très peur, mais très rapidement nous avons entendu les pompiers (nous n'étions pas loin de la caserne de Reuilly).  Ces soldats du feu comme on les appelle sont extraordinaires. Pendant que certains s'activaient contre l'incendie, d'autres sont venus dans notre immeuble, ont frappé à toutes les portes, ont évalué la température qu'il y avait chez nous (il commençait à y faire chaud !) et nous ont demandé de descendre dans la rue. Leur calme était communicatif ! En combien de temps tout ça ? je ne sais plus, mais ils sont tellement organisés que nous n'avions pas peur (bon, il ne faut rien exagérer...un peu quand même). J'ai quand même jugé préférable de téléphoner à mon mari à son travail en empruntant le téléphone d'un commerçant de l'immeuble ! je me disais que s'il fallait déménager les meubles...je préférais ne pas être seule ! Lorsque mes enfants sont rentrés de l'école, nous avons pu réintégrer l'appartement, mais des pompiers sont restés toute la nuit pour veiller à ce qu'il n'y ait pas de reprise de feu. Ils étaient fourbus mais admirables et admirés. Leur dévouement est extrême et semble pour eux tout naturel....Et c'est ça qui vous redonne confiance...

                                         A PARIS, les pompiers sont militaires, mais j'ai autant d'admiration et de respect envers les pompiers volontaires. Tous ont le même idéal : Servir ! Je les ai vus à l'oeuvre chez mes beaux-parents en Bretagne, dans un petit bourg, pour un feu de cheminée mais tellement important que nous avions eu très peur....Et nous avons fait appel à eux dans le sud, pour un ....essaim de guêpes...ça aussi, ça fait peur.... Grâce aux pompiers tout s'est arrangé...Toujours, cette même volonté de rendre service....

                                         Je parlais dernièrement des droits et des devoirs....Pompiers civils volontaires, pompiers militaires de carrière, pensez-vous parfois à vos droits ? Oui, sans doute comme tout le monde, mais à vos devoirs, sans aucun doute ! Et c'est pour ça que nous avons confiance en vous.
                                      

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Jadis...et maintenant....

par Geneviève Cotty

publié dans Jadis..


                                      Quand le métier de femme était dangereux !

                                      Qui pourrait penser que jadis, le métier de femme était dangereux ? Je ne parle pas des métiers exercés à l'extérieur, mais bien de celui de la femme "d'intérieur"...Et pourtant....Prenons simplement les courses, qu'elles soient faites au marché ou dans des boutiques.

                                       Les commerçants étant en règle générale très aimables et prévenants, partant du principe qu'un client était sacré (forcément, dans un commerce, il est préférable d'en avoir, on compte beaucoup sur eux !) . Alors, ils faisaient assaut d'amabilités ...c'était gentil et tout le monde était content. Mais il fallait quand même se méfier car le danger approchait : suivant ce que vous achetiez, chacun croyant vous rendre service, voilà ce que vous entendiez "Je vous coupe la queue" ? "Je vous donne un coup sur l'os ?" "Je vous coupe les pattes ?" "Je vous coupe la tête ?". Femme, gardez-vous à droite, femme gardez-vous à gauche ! Si vous n'y preniez garde, vous pouviez vous trouver amputée d'un peu partout, un accident est si vite arrivé ! Et voilà pourquoi je trouve que le métier de femme était dangereux ! Ces expressions courantes auraient ravi Raymond DEVOS....s'il avait été une femme et avait fait le marché....Il nous aurait fait un sketch là-dessus.

                                       Mais voilà un risque pratiquement disparu ! Nous achetons maintenant des produits en barquettes, pesés, emballés, sous vide, épluchés, pré-cuits, sans os, sans arrêtes...que sais-je encore ! C'est pratique, ça évite l'attente, c'est hygiénique (encore que....). A une époque où tout le monde est pressé, celui qui travaille comme celui qui ne travaille pas, les jeunes, les moins jeunes, chacun veut avoir vite fait ! Même les.....vieux (c'est fou ce qu'on a comme boulot quand on est en retraite !) courent...C'est une maladie du siècle. Nous en sommes tous frappés. Il y a bien encore quelques "commerçants de proximité", mais si peu ! Les super, hyper-marchés ont remplacé l'accueil amical des commerçants de jadis....Alors, là, rien n'est dangereux, on ne vous propose rien ! Vous prenez ou vous ne prenez pas....aucune importance. Pour la convivialité, il faudra repasser plus tard...Nous n'avons pas ça en magasin. C'est grand, c'est spacieux, c'est froid, c'est anonyme....

                                       Aller au marché jadis était une véritable sortie ! Les commerçants essayaient d'attirer le client (la cliente plutôt...c'était réservé davantage aux femmes). On s'y rencontrait, on y parlait, on y apprenait les dernières nouvelles.....et malgré les dangers "pour rire" cités plus hauts, on en revenait fourbues mais tellement contentes ! Le "dernier salon où l'on cause" ? c'était bien le marché ! Et en plus, on y faisait de bonnes affaires...ce n'était pas des promotions, mais des réclames....

                                       Allons, il ne faut pas que je passe le temps qui m'est peut-être un peu compté maintenant, à regretter ce qui a été et n'est plus  ou presque...Il y a encore des marchés, mais les mentalités ont changé....Et on y va en courant...Moi, je vous parle d'avant-guerre....Tout a évolué et c'est normal....Mais j'ai quand même quelques regrets.

                                      

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Il y a eu un "avant"....c'était jadis...

par Geneviève Cotty

publié dans il était une fois...


                                      Avant quoi ? avant quand ?

                                      Avant la guerre....Quand j'étais jeune, et même un peu moins jeune ! Ce matin, en prenant mon petit-déjeuner composé de café lyophilisé, de lait en poudre écrémé, de pain de mie grillé au grille-pain électrique, de beurre tendre....Je me suis souvenue des petits-déjeuners d'antan ! A cette époque, ma mère nous apportait sur la table une cafetière de café fumant qu'elle venait de "passer" très doucement sur du café moulu avec un moulin manuel...Et suivait une casserole de lait bien bouillant (avec une peau dessus que je n'aimais pas....). Et puis des tartines de pain, en principe du gros pain dans lequel elle taillait des tranches....Et par là-dessus, le beurre qui avait du mal à s'étaler l'hiver et s'étalait trop l'été !

                                       Cette bonne odeur de café, que même le meilleur des cafés lyophilisés ne peut pas vous restituer ... On y ajoutait même un peu de chicorée (uniquement pour le café du matin). Le lait n'était pas écrémé et venait d'être livré par le laitier qui l'avait eu directement de la vache (ou presque ! là j'exagère un peu). Enfin, c'était du lait frais...Ma mère mettait le pot à lait à la grille, et le laitier le remplissait ! c'était aussi simple que ça ! Directement du producteur au consommateur ou presque ! Oh, il fallait le faire bouillir, il n'était pas pasteurisé, pas homogénéisé, aseptisé etc...mais...il avait le goût de lait !  Les tartines ? elles nous semblaient très bonnes. Parfois, en hiver, quand la cuisinière était allumée, ma mère mettait quelques tartines au four pour les faire griller...hum...c'était délicieux et cette odeur de pain grillé vous donnait faim. Et de temps en temps, le dimanche, nous avions droit à de la baguette de pain toute fraîche...Alors là, c'était la fête !...mais ça, c'était exceptionnel, la baguette coûtait plus cher que le gros pain, alors c'était un luxe à n'utiliser que rarement ! 

                                          Et...il y a eu la guerre...plus de café...plus de lait...presque plus de pain ! On faisait avec ce qu'on avait en regrettant le "bon vieux temps" et en attendant des jours meilleurs .... Après la guerre, on a commencé à voir du café soluble, les soldats américains nous en donnaient....C'était...du café soluble...Bon, ça ne valait pas l'ancien mais c'était mieux que l'espèce de mixture que nous touchions sous l'occupation ! Petit à petit, très lentement il faut bien le dire, on a recommencé à voir et à consommer du vrai café ! Qu'est-ce que ça semblait bon ! Et les moulins manuels ont laissé la place aux moulins électriques, les cafetières anciennes aux cafetières électriques, les cafés solubles ont été améliorés, le café moulu a fait son apparition...Puis le café lyophilisé, puis les dosettes, et entre temps le lait pasteurisé, en bouteilles, en cartons, longue conservation, en poudre...bof, la liste est trop longue, le choix est grand ......Sommes-nous plus heureux pour autant ? Tout est plus rapide, plus pratique...et peut-être plus cher ! Mais, bon, le progrès ça se paie, il faut le mériter et en profiter aussi. On ne peut pas toujours rester "hors civilisation". Celle-ci a du bon.

                                          Mais quand même, qu'est-ce que je regrette ces bons petits-déjeuners de jadis !

                                      

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"Si VERSAILLES pouvait répondre....."

par Geneviève Cotty

publié dans billet d'humeur...


                             Au nom de l'Art ? Ah ! bon....

                                       Journées du Patrimoine...on en entend beaucoup parler, à juste titre ! Nous avons en France un patrimoine culturel important que bien des pays nous envient...ne serait-ce que le Chateau de VERSAILLES....A lui tout seul, il nous en apprend des choses....Je l'ai visité quand j'étais jeune, nous l'avons fait visiter à nos enfants, et également à une jeune fille allemande, correspondante d'une petite amie de mes enfants...Je n'oublierai jamais cette jeune fille tellement heureuse de visiter Paris d'abord et Versailles ensuite....Elle prenait des notes tout en marchant et répétait sans arrêt "joli, joli" ! Ah oui, elle était heureuse et admirait sans réserve....

                                       Et voilà qu'actuellement et pendant ces journées du patrimoine, une exposition temporaire a lieu à Versailles....Exposition de Jeff KOONS.....on aime ou on n'aime pas ! Mais était-ce bien utile d'exposer des oeuvres ultra-modernes dans les salles du Chateau de Versailles ? Un patrimoine, ça se garde, ça s'entretient et surtout on ne le défigure pas ! C'est un manque de respect total ! "Si Versailles m'était conté", "Si Versailles pouvait répondre..."Au nom de l'Art ? Moi je suis sans doute rétrograde....Je n'aime pas qu'on vienne défigurer mon pays....Ne touchons pas à Versailles, pas plus qu'au Paris Ancien...A la limite, est-ce que ça ne ressemble pas un peu à une provocation ? La France a un passé, respectons-le.... Mais à bien réfléchir, cet "artiste" ne s'est pas installé à Versailles d'autorité ? Il a bien fallu que quelqu'un lui donne l'autorisation ? Quelle responsabilité ! Et pour quoi ? Même l'occupant dans les années 1940, n'a pas osé défigurer nos monuments !

                                        Tout ceci me rend un peu triste...on ne respecte plus rien ! Des quartiers de PARIS ont vu fleurir des monuments ou oeuvres modernes, qui n'avaient peut-être pas leur place là où on les a construits...A chaque fois, j'ai la même réaction.... Est-ce que les étrangers qui visiteront Versailles jusqu'en décembre, ne seront pas un peu déçus ? Ils auraient raison.... Ils pourront admirer un homard géant, sans aller en...Bretagne ! Oui, mais dans une salle du Chateau ! oh ! là, là !

                                         Il serait grand temps que je m'habitue à l'esprit nouveau et surtout à l'Art nouveau ! Mais, je ne suis pas prête.....
                                     

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