Le blog de Magitte

                    Si je le voulais....

                    Je changerais d'aide ménagère au moins toutes les semaines !Vous savez, ces personnes qui vous sont adressées par des associations spécialisées dans l'aide aux personnes âgées...Et c'est bien là où le bât me blesse...Ce ne sont pas des associations sans but lucratif, oh que non ! Je ne suis pas d'accord, mais je change quand même, à tel point que je fais un mélange de prénoms dans le personnel qui m'est envoyé...Je ne peux plus suivre ! Il y a celle qui était très bien mais qui est tombée malade...ça personne n'y peut rien...Celle ou celui qu'on peut vous envoyer une fois, mais pas à l'heure qui vous convient...là encore, je cède...celle dont vous n'avez jamais entendu parler et qu'on vous enverra une seule fois (pour vous dépanner). Quand, tout comme moi, vous approchez de vos 90 ans...vous aimez la stabilité et c'est très désagréable d'avoir une fois ou deux par semaine, "à mettre quelqu'un au courant", sachant que...vous ne la reverrez pas ! Il faut descendre au sous-sol, indiquer où sont les différents containers etc...etc...Les produits d'entretien à la maison, n'en parlons pas...d'une fois sur l'autre, c'est moi qui n'arrive pas à suivre, chacun les mettant à sa portée et ayant ses préférences !

                      On parle beaucoup de l'augmentation de la durée de vie, ce qui est exact, et qu'il est nécessaire de tout faire pour que les gens vivent de plus en plus chez eux, dans leur cadre habituel...On appelle ça "le maintien à domicile"...Ben pour ça, faut pouvoir ! Et il est préférable de ne pas avoir de soucis et de contrariétés...Bien sûr, ce ne sont pas de gros soucis, mais c'est énervant....Que les "associations" ou "entreprises ayant le même but" aient des difficultés à recruter...je veux bien le croire ! le salaire n'est pas élevé...Mais pourquoi font-elles toujours de belles documentations énumérant tous les services qu'on peut vous rendre "sans que vous ne vous occupiez de rien", sauf de payer en fin de mois ? Je n'ose parler de publicité mensongère, mais ça y ressemble quand même ! On attire le client et après, advienne que pourra ! Car nous ne sommes "que" des clients....et les employés ne font que passer ! évidemment, quand ils trouvent un travail mieux rémunéré, ils n'hésitent pas ....

                      Je suis un peu découragée, et malgré ma bonne volonté, je crois bien que je vais mettre une annonce pour recruter directement une aide. Les chèques emploi-service sont très pratiques, les déclarations faciles à faire....Le temps des expériences ? j'y ai contribué plus que de raison !

                     Mes grands-pères ne l'avaient jamais passé...

                     Mais ils savaient tant de choses ! Ils n'auraient sûrement pas dit ou écrit ce qui a été relevé par des correcteurs, il y a quelques jours, puisqu'il s'agit du "crû" 2012...J'ai lu ça sur Internet hier et comme aujourd'hui je n'ai pas envie d'être sérieuse (et pourtant ce sujet l'est !), allez, je partage ma découverte !

                      "Suite à la chute du mur de Berlin, la circulation des vents a pu être rétablie dans toute l'Europe. Avec l'arrivée des courants chauds, on assiste alors à la fin de la guerre froide."

                      "En 1943, année de prononciation du discours, cela fait un an qu'Hitler est arrivé au pouvoir en 1933"...

                      "Voltaire disait "l'art de la citation est l'art de ceux qui ne savent pas réfléchir par eux-mêmes". Par conséquent, je n'utiliserai aucune citation"....( débrouillard celui-là !)

                       Et j'ai appris que l'année dernière, un élève avait écrit : "la principale industrie alimentaire de Bretagne est la crêpe"...Si mon mari avait été encore là, il aurait vu rouge !!!

                       Et là, je me sens visée : "L'eau est une ressource indispensable, car lorsqu'il fait trop chaud les vieux meurt (orthographe d'origine). "....J'ai bien chaud aujourd'hui !!! je fais attention...

                       D'un côté, c'est amusant de voir tant d'imagination chez des adolescents...Mais se dire qu'un jour peut-être, ils seront chefs d'entreprise ou...pourquoi pas, instructeurs ? Je n'ose dire professeurs !ça fait réfléchir...

                       Consolons-nous, il y a environ 80% de reçus au Bac, c'est ce que j'ai entendu ce matin à la radio ....

                       L'avenir les attend...

                    Encore un souvenir...

                     Mais qu'est-ce qui me pousse à me souvenir de tout ça ces jours-ci ? Nous ne sommes plus en temps de guerre, nous n'avons plus de restrictions, nous pouvons sucrer, saler, poivrer, assaisonner tous nos aliments sans nous inquiéter de tickets à découper....Je résume...et j'en viens à ce sujet "du jour" ! le sel des années quarante ! Je le revois celui-là, aussi peu appétissant que possible, gros, humide et gris comme un ciel d'orage... Il devait être contingenté car ma mère salait très peu , à moins que le trouvant peu "ragoûtant" elle en mette le moins possible dans la nourriture ?Mais ce sel qu'on nous vendait, était-il vraiment du sel ? C'était l'époque de l'ersatz...de café, d'huile, de beurre, de poisson, de sucre, de tissus....Ersatz pour tout !

                      Pour en revenir à ce sel que nous achetions avec ou sans tickets, pas question d'en exiger du fin..le sel de table ? vous n'y pensez pas ! Nous n'en étions plus là ! Quand il avait bien cuit dans la soupe ou les rutabagas...il pouvait encore faire illusion ! Mais quand on se contentait de "rajouter" un peu de sel dans la soupe ou autre préparation, au dernier moment, parce qu'on avait trouvé que la cuisinière avait eu la main trop légère, oh là là !
                      C'était la catastrophe (souvenir personnel), votre estomac se refusait absolument au chemin direct des aliments...Écoeures nous étions ! Des spasmes vous remontaient de l'estomac et vous enlevaient toute envie de continuer votre repas...si vous voyez ce que je veux dire ? ... Nous aurions dû y être habitués, mais là, rien à faire ! il était préférable de manger peu salé...De toute façon, c'est meilleur pour la santé !

                       "Le sel de la vie"...Ben, il était pas beau ce sel, mais il est arrivé à me donner des idées pour vous transmettre mes vieux souvenirs ! A bien y réfléchir, nous manquions quand même d'un peu de tout ! Non ?

                    Des recettes de cuisine...de guerre !

                    Fraises, cerises, framboises et autres fruits d'été ont fait leur apparition sur les marchés (ou les supermarchés)...De là à me faire souvenir d'une recette de confitures "spéciale période de restrictions"...il n'y a qu'un pas !

                    C'était donc pendant l'occupation, période restrictive s'il en fut ! Seules les idées pour essayer de faire au mieux, n'étaient pas restrictives et chacun sait que dans tout français, il y a un "débrouillard" qui sommeille ! Et les françaises, elles qui devaient nourrir leur nichée en essayant que le tout soit mangeable (!) ont fait preuve de beaucoup d'imagination, de petits trucs qu'elles se repassaient de l'une à l'autre...C'est ainsi que ma mère, ne voulant pas laisser perdre les fraises qui poussaient dans notre jardin, avait décidé d'en faire de la confiture...pour l'hiver...Très bon la confiture de fraises, mais comme toutes les confitures, ça demande beaucoup de sucre et là était le gros problème ! du sucre, nous n'en "touchions" que des portions congrues...Pour les confitures, c'était loin d'être suffisant ! Alors, un bon tuyau circulait...Pour permettre à la confiture de se garder malgré le peu de sucre qu'on ajoutait aux fraises, il suffisait d'y ajouter du "salicylate"...C'était peut-être un peu chimique mais ça ne dénaturait pas le goût...Etant donné tout ce qu'on mangeait comme trucs invraisemblables, il ne s'agissait pas de faire les difficiles . Ma mère prépare donc ses confitures...bel aspect, pas trop sucrées (!)...et elle met le tout en pots bien remplis comme elle faisait jadis...Et nous voilà contentes, notre hiver ne s'annonçait pas trop mal côté dessert ou petit-déjeuner...

                      Oui mais...dans les meilleures recettes, il y a toujours un mais....Et là, il était de taille (si on peut dire !). Pas d'enfants à la maison pour aller chiper les confitures, mais n'empêche que les confitures diminuaient dans les pots. Au bout de trois semaines de fabrication, il n'en restaient qu'environ 1/3 par pot...Réaction chimique ? réaction des fraises qui ne voulaient pas être traitées avec n'importe quel produit de conservation ? Allez savoir ! Et si je me souviens bien, la couleur n'était pas terrible ! Du bout des lèvres, nous les avons consommées sans attendre l'hiver...Elles n'étaient pas empoisonnées puisque...je suis toujours là...Mais quand même, c'était un peu raté et gâché...

                        C'était un souvenir de guerre....

                    C'est ce que j'aimerais faire !

                    "J'voudrais bien...mais j'peux point"...Deux bonnes raisons à ça, dont la première est que...je n'ai jamais su siffler, malgré les leçons qui m'ont été données jadis par mon frère...Et en plus, "papa n'a pas voulu, et maman non plus"! Pour une fille, ça ne se faisait pas !!!

                    La deuxième raison est qu'aujourd'hui (tout au moins à cette heure-ci) je n'ai plus la force de travailler ! Depuis hier, branle-bas de combat chez moi...Comme on devait me livrer un nouveau lit ce matin, j'en ai profité pour changer un peu de décor et...déménager des meubles...Le changement pour le changement ! Je faisais ce genre d'opération fréquemment jadis, mais voilà...c'était jadis ! ce qui veut dire que j'étais jeune et que j'avais des forces...ce n'est plus le cas !Et pourtant, une amie charitable m'a donné un bon coup de mains hier ! Bon, mon lit est là depuis ce matin, les meubles ont changé de place et moi...je suis "sur les genoux" !!! Qu'est-ce que j'ai hâte d'essayer ce nouveau lit ce soir !

                      Mes enfants, invités à PARIS à l'anniversaire d'une amie, ne savent pas à quoi ils ont échappé ! C'est reculer pour mieux sauter ! Ils y auront droit quand même ! Ils ont l'habitude, j'ai toujours eu ce petit "travers" qui faisait dire à mon petit dernier, quand il restait à la maison pour un petit tracas de santé : "j'aime bien rester à la maison, je ne m'ennuie jamais avec toi, on déménage les meubles et j'aime ça "! C'est sûrement de famille !

                       Tout ceci pour vous expliquer que s'il est bon de vivre avec  son temps, il n'est quand même pas bon de se croire toujours jeune ! La tête encore bonne peut faire illusion, mais les bras, les jambes et le dos vous rappellent à l'ordre et vous confirment, pour le cas où vous l'auriez oublié, que vos 20 ou 30 ans sont loin et qu'il faut peut-être réfléchir avant d'entreprendre ! Alors, "mémée" dis bonsoir et va te reposer !

                        J'ai bien envie d'être obéissante...une fois n'est pas coutume....

                    Que de choses nous semblent bizarres...

                     Ah ! cette fameuse réplique de Louis Jouvet dans le film "Drôle de drame"..On peut dire qu'elle "a fait mouche" et qu'elle est entrée à tout jamais dans les expressions françaises... Je revois la scène : Louis JOUVET à table avec Michel SIMON...deux monstres sacrés du cinéma d'avant-guerre...Quel régal ! et pour moi, ce film avait un peu le goût du fruit défendu, puisqu'avec une amie, nous avions "séché" un cours de droit pour aller le voir...C'était en 1939, cinéma Le Champo, rue Soufflot à PARIS. Je m'en souviens donc doublement ! Si mon père avait su ça !!! "Pensez voir" comme aurait dit ma bonne grand-mère lorraine, deux jeunes filles seules au cinéma à PARIS (ailleurs, il n'y aurait eu aucune différence !). Et sécher un cours...à quelques semaines des examens....J'en rougis à retardement !

                      Il m'en est resté cette exclamation "bizarre, vous avez dit bizarre...comme c'est bizarre !". Nous la ressortions à tout bout de champ...Rien que d'y penser, j'entends les deux acteurs dont les voix respectives, bien particulières, attiraient déjà les foules ! Et moi, j'avais secoué le joug à une époque "où ça ne se faisait pas" ! Etais-je en rébellion ? Non, pas du tout, je n'avais tout simplement voulu suivre que mon désir, sans penser aux conséquences qui pourraient en résulter !

                       Bizarre...curieux, insolite, saugrenu..qui est étrange, anormal...Voici quelques définitions que je viens de relever parmi bien d'autres dans le dictionnaire...Ne trouvez-vous pas que la vie est bizarre depuis quelque temps, le monde est étrange, nous "marchons sur la tête" ! ça c'est vraiment bizarre...mais nous continuons de marcher sur notre lancée, à croire que cette position nous est familière et surtout pratique pour avancer...J'ai entendu aux actualités qu'au nom de la famille, le mariage homosexuel serait vraisemblablement autorisé en 2013. C'était au nom de cette même famille qu'il n'était pas autorisé...Alors, on ne sait plus...il paraît que cela fait partie des progrès, comme tant d'autres choses interdites jadis et qui sont acceptées maintenant. On brûle ce qu'on a adoré et on adore ce qui était répréhensible...

                         "Bizarre...comme c'est bizarre..."

                    Mais quoi donc ?

                    Mais le temps bien sûr ! Moi, je me souviens d'un temps, quand j'allais à l'école, où la course matinale faisait partie de mes occupations de rattrapage ! Toujours en retard, je partais en courant ce qui ne m'empêchait pas de rester à la porte de la classe...J'étais alors dans une école libre et on faisait la prière avant de commencer la journée...Cette prière, je la faisais presque toujours dans le vestiaire, toute seule...Pas le droit de déranger...et en plus, il y avait une punition à la clé ! Je croyais toujours que "j'avais le temps"...et il m'arrivait de partir en même temps que mon père qui allait travailler à PARIS en voiture...J'avais beau lui faire les yeux doux, lui dire que j'allais me faire punir, il était intransigeant et ne voulait pas me véhiculer ! Ah à cette époque, les parents ne vous conduisaient pas en voiture...il nous fallait marcher ou...courir suivant le cas ! Question de génération...

                    Je me souviens de cette formule "le temps perdu ne se rattrape jamais"...Et c'est tellement vrai ! Alors que nous habitions en banlieue et que nous travaillions à PARIS, mon mari (toujours en avance lui !) me disait "c'est curieux, tu ne prends jamais le train que tu voulais prendre, tu prends celui d'après"....Mon frère, alors que nous étions étudiants, me faisait à peu près le même reproche !"Les gens sont méchants vous savez..." Est-ce que je perdais vraiment mon temps alors ? Non, je croyais que j'avais "toujours le temps d'entreprendre quelque chose avant de partir"...nuance...Défaut d'évaluation...il faut dire que les maths et moi ... ça n'est pas le grand amour... Ah par exemple, être en retard à un rendez-vous de médecin ou autre, je n'admets pas...Je pense aux personnes qui me suivent et qui ont sûrement aussi des obligations...Penser aux autres, c'est ce qu'on m'avait appris jadis...Etre en retard n'est pas toujours perdre son temps, mais c'est souvent le faire perdre aux autres...

                     Ce temps qui nous est imparti et dont je profite il faut bien l'admettre (!), dès ma plus tendre enfance on me recommandait de ne pas le perdre...On ne peut pas le rattraper paraît-il...

                      Mais qu'est-ce qui a bien pu me faire penser à tout ça aujourd'hui ? Peut-être le temps que j'ai perdu hier soir en essayant de mettre en route ma télévision ? Puis mon téléphone ? puis Internet ? Rien ne marchait...J'ai "raté" les nouvelles à la télé (mais ça ce n'est pas grave...les mêmes sont reproduites à diverses heures...). Je n'ai pas pu téléphoner...(pas drôle quand on est bavarde !), je n'ai pas pu aller sur les blogs et ça, c'est dramatique ! Je me rattrape aujourd'hui, histoire de faire mentir cette expression....

                     C'était avant...c'était après...

                     Avant quoi ? après quoi ? mais avant ou après la 2ème guerre mondiale bien sûr ! Avant-guerre, après guerre, ces deux époques qui ont connu un temps d'arrêt "un peu long" dans les progrès, avant de redémarrer "sur les chapeaux de roues", à partir de 1945 !

                      Cet avant-guerre, époque de mon enfance et de mon adolescence que je trouve "pas si mal que ça" quand mon esprit s'évade pour aller en sonder rétrospectivement tous les recoins ! J'étais jeune alors et ça, c'est appréciable...On vivait jadis avec hors de portée de main eau et électricité...Puis l'électricité (que moi j'ai toujours connue), ne servait qu'à nous éclairer et à remplacer les lampes à pétrole d'antan et les bougies. Pas question d'avoir des appareils ménagers...Si on commençait à en voir parfois, ils étaient inaccessibles au commun des mortels ! trop chers à l'achat auquel il fallait ajouter le prix de l'électricité. C'est qu'on faisait attention à tout jadis ! Seuls quelques nantis pouvaient se permettre (et encore) d'en posséder ! Il fallait penser au lendemain quand "un sous, c'était un sous" et qu'on économisait "sous par sous"....Très peu de voitures également et très peu de téléphones... Mais nous n'étions pas malheureux.

                       Petit à petit, avant la guerre, les appartements ont été équipés d'eau, de gaz, d'électricité..."Eau, gaz, électricité à tous les étages" comme le mentionnaient ces petites plaques émaillées bleues fixées sur les murs des immeubles !

                       Et puis, il y eut cette interruption de 5 années...1940/1945. Interruption de notre liberté également...Notre seul souci pendant ce temps ? essayer de vivre coûte que coûte ! pas question de progrès, c'était plutôt le contraire ! Aussi, quelle explosion de joie, d'envie de vivre normalement, et de "profiter" de tout ce que les progrès pouvaient nous apporter après ce long hiver si triste...Nous avons commencé à voir des voitures, une certaine "petite 4 CV Renault" faisait le bonheur de plus en plus de monde. On a reconstruit des appartements et maisons avec tout le confort possible à l'époque, dont une salle d'eau...et parfois le chauffage central... Quant aux appareils électroménagers, ils ont fait leur apparition et ont été plébiscités par les femmes notamment...Bonjour lave-linge, robots ménagers, aspirateurs, et...réfrigérateurs ! Quels progrès ! Tout le monde ne pouvait encore se les offrir, mais...les sociétés de crédit ont fait leur apparition...Tout semblait devenir possible, d'autant plus que le travail ne manquait pas...Pas de chômage...des horaires de 45 à 48 heures par semaine (avec heures supplémentaires bien payées). La vie reprenait, l'espoir en des jours meilleurs renaissait...Est-ce à dire que nous avons été plus heureux ? Question à étudier... Encore des difficultés pour se loger, pour obtenir le téléphone et ce jusque dans les années 1960/1965...

                           Peut-on faire la comparaison entre ces deux mondes ? La vie a été modifiée; les femmes ont été femmes d'intérieur et d'extérieur en plus grand nombre. Elles avaient gagné leurs galons pendant la guerre et désiraient les conserver. Une promotion est une promotion, on ne peut régresser...Une fois de plus, elles se sont adaptées à la vie moderne, aidées par tous ces appareils qui, leur donnant du temps libre, leur permettaient de travailler "au dehors" et de participer aux revenus du ménage...Peu d'hommes à cette époque pensaient à leur donner un "petit coup de pouce" à la maison ! Elles faisaient "double journée", alliant leur ancienne vie à la moderne....Et les enfants trouvaient toujours leur maman pour remplir le rôle qui leur avait été dévolu de tout temps !

                            D'une époque à l'autre, tout a bien changé...

                    Je ne sais pas ce qui se passe....Mon article précédent intitulé "Des idées fausses", vient de se trouver amputé de tout ce qui était intéressant et que je vais essayer de rapporter ici !

                   Apprendre par coeur..

                   Nouveau ministre, nouvelles idées...C'est de bonne guerre !

J'ai entendu ces jours derniers que l'éducation Nationale, dans le but sans doute de "dépoussiérer" l'enseignement, voulait que les enfants et les adolescents n'apprennent plus "par coeur" (comme cela aurait été jadis), mais plutôt qu'on les incite à comprendre ! Voilà qui serait une bonne idée, à ceci près que jadis (dont je fais partie), en dehors des tables de multiplications et des récitations, la mode n'était pas au "par coeur" ! Quelle idée fausse et qui semble avoir la vie dure ! J'ai même entendu une jeune femme, probablement "professeur des écoles" en donner la raison !Il n'y a rien qui me hérisse plus que ces idées toutes faites ! Et voici ce que j'écrivais il y a trois ans environ sur ce blog :

                     Musique en fête..

                      Ou fête de la musique ! C'est donc pour demain, cette fête de la musique dans les villes et les villages...Et toutes les sortes de musique seront en fête...de la musique classique, en passant par la musique légère, les chansonnettes, les chansons actuelles, les anciennes...Il y en aura pour tous les goûts...Cette soirée spéciale a été décidée il y a 30 ans déjà et elle se poursuivra encore longtemps vraisemblablement ! Jeunes ou moins jeunes seront heureux de prendre un peu de bon temps et ne dit-on pas que "la musique adoucit les moeurs" ? Alors, allons-y gaîment, c'est le moment !

                       Mais ce que nous fêterons demain, ce sera l'arrivée de l'été qui, cette année, se fait attendre, après un printemps un peu médiocre dans l'ensemble. Musique et été, quel bon mélange pour nous faire oublier nos soucis qui ont été et semblent être encore nombreux ! Le ciel à l'horizon ne ressemble pas vraiment à un ciel d'été...De quoi demain sera-t-il fait ? Il n'y aura pas trop de concerts au coin des rues, de bals populaires peut-être (?), pour nous faire oublier, ne serait-ce qu'un moment que "les temps sont durs" !

                        Non, non...je ne vais pas à la "fête de la musique" ! A mon âge, ce serait folie et, je vous le dis en confidence, si j'aime beaucoup la musique...j'aime surtout l'écouter "en sourdine", bien installée chez moi...Pour la sourdine...je sais que ce n'est pas le jour ! Mais comme tous les ans, je "ferai avec"...et je penserai à l'été qui vient !